本家黄金一味薬味処　株式会社祇園味幸

■柚子こしょう
黄金唐辛子と最高級の柚子とを組み合わせて練り合わせることで、柚子の香りと唐辛子の辛味が見事に忘れられない風味の製品に仕上げられています。

効能
食欲増進、発汗作用、血行促進

活用法
鍋物、煮物、うどん、そば、ステーキ、赤だし、素麺、冷奴、その他

■青生こしょう
九州方面では、昔から唐辛子のことをこしょう（胡椒）と呼んでいます。
青生こしょうは、若い青色唐辛子を海水で練り上げていますが、一般の製品よりも塩分を少なめにして作っており、青唐辛子の鮮やかな色と香りは一級品です。

効能
食欲増進、発汗作用、血行促進

活用法
鍋物、煮物、うどん、そば、赤だし、冷奴、素麺、その他